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Top-Prüfung Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Bäckerei / Konditorei (Ehlert, Claus-Günter)
Top-Prüfung Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Bäckerei / Konditorei , Dieses Buch dient zur Vorbereitung auf die Abschlußprüfung als Fachverkäufer /-in im Lebensmittelhandwerk, Schwerpunkt Bäckerei / Konditorei. Die Fragen sind - wie bei der schriftlichen Prüfung - in programmierter und in offener Form gestellt. Sie können sich mit diesem Buch gezielt und effektiv auf mögliche Fragen vorbereiten und Schwachstellen in Ihrem Wissen aufdecken. Die Übungsaufgaben sind in praktischen Blöcken zu 10 - 15 Fragen aufgeteilt. Sie können immer einen Aufgabenblock bearbeiten und dann mit den Lösungen vergleichen. Inhalt: Umgang mit Waren, Verkauf und Beratung - 200 Fragen mit Lösungen Betriebswirtschaftliches Handeln - 80 Fragen mit Lösungen Wirtschafts- und Sozialkunde - 120 Fragen mit Lösungen , Schule & Ausbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20170301, Produktform: Kartoniert, Beilage: GEKL, Autoren: Ehlert, Claus-Günter, Seitenzahl/Blattzahl: 101, Keyword: Abschlussprüfung; Bäckerei; Bäckereifachverkäuferin; Fachverkäuferin Bäckerei; Fachverkäuferin Lebensmittelhandwerk; HWK; Konditorei; Prüfungsaufgaben; Prüfungsfragen; Prüfungsvorbereitung, Fachschema: Bäcker / Berufsbezogenes Schulbuch~Konditor / Berufsbezogenes Schulbuch~Verkäufer / Berufsbezogenes Schulbuch, Fachkategorie: Pädagogik: Prüfungen und Beurteilungen~Berufsausbildung~Gastgewerbe, Sport-, Freizeit- und Tourismusindustrie, Bildungszweck: für die Berufsbildung~Für die Berufsschule~Für die Fachklassen des dualen Systems der Berufsausbildung, Altersempfehlung / Lesealter: 25, Genaues Alter: B0001, Warengruppe: HC/Berufsschulbücher, Fachkategorie: Unterricht und Didaktik: Berufsausbildung: berufsbezogene Fächer, Thema: Verstehen, Ausbildungsberufe: B0001 K0032, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Ehlert, Claus-Günter, Verlag: Ehlert, Claus-Günter, Verlag: Ehlert, Claus, Länge: 299, Breite: 197, Höhe: 10, Gewicht: 334, Produktform: Kartoniert, Genre: Schule und Lernen, Genre: Schule und Lernen, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0008, Tendenz: -1, Ausbildungsberufe: Bäcker/in, Konditor/in, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Schulbuch,
Preis: 27.95 € | Versand*: 0 € -
Konditorei, Patisserie, Bäckerei (Breiteneder, Erich~Fruth, Eduard~Hassler, Josef~Hölbling, Helga~Montibeller, Gerhard)
Konditorei, Patisserie, Bäckerei , Die Welt der Konditorei und Patisserie ist nahezu unendlich. Torten, Rouladen, Kuchen, Strudel, Plunder- und Blätterteiggebäck, Pralinen, Crêpes, Mousses und Cremen sind nur ein Teil der vielen süßen Verführer. In diesem lexikalischen Werk haben die Autorinnen/Autoren zum ersten Mal über 3.500 Rezepte zusammengetragen und bieten damit eine Vielfalt, die keinen Wunsch offen lässt. Einem immer stärker werdenden Trend folgend, wird auch die sogenannte kleine Küche berücksichtigt, die es sowohl dem Konditor als auch dem Bäcker ermöglicht, zusätzliche Kundenwünsche zu befriedigen. Ein Kapitel über Brot und Broterzeugung - speziell für Bäcker rundet diesen Bereich ab. In einem so umfassenden Werk für Konditorei, Patisserie und Bäckerei dürfen natürlich auch Getränke wie Kaffee, Kakao und Tee nicht fehlen. Alles Wissenswerte über Aufbereitung, Herstellung und Zubereitung dieser Getränke finden Sie in diesem Buch eingehend beschrieben. Eine umfassende Warenkunde sowie ein ausführliches Verzeichnis der verwendeten Fachbegriffe machen es zu einem unentbehrlichen Nachschlagewerk in jedem einschlägigen Betrieb. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 200406, Produktform: Leinen, Autoren: Breiteneder, Erich~Fruth, Eduard~Hassler, Josef~Hölbling, Helga~Montibeller, Gerhard, Redaktion: Kraml, Claudia, Übersetzung: Siegel, Beate~Sturmayr, Karin, Seitenzahl/Blattzahl: 1060, Fachschema: Backen~Teig~Konditor - Konditorei~Zuckerbäcker, Warengruppe: HC/Backen, Fachkategorie: Backen: Brot & Kuchen, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Trauner Verlag, Verlag: Trauner Verlag, Verlag: Trauner Verlag, Länge: 194, Breite: 131, Höhe: 48, Gewicht: 1054, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: ÖSTERREICH (AT), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0012, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 64.90 € | Versand*: 0 € -
Backwaren
Mini Art / 35624 / 1:35
Preis: 13.25 € | Versand*: 6.95 € -
Meine kleine Bäckerei der Träume (DVD)
Jessie Dale (Lindsey Gort) ist Bäckerin aus Leidenschaft. Bereits in dritter Generation führt sie ihre angesagte Konditorei 'Miriam's Sweet Treats' ganz in der Tradition ihrer Großmutter. Als eines...
Preis: 3.49 € | Versand*: 1.99 €
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Was ist der Unterschied zwischen Höherentwicklung und Spezialisierung?
Höherentwicklung bezieht sich auf den Prozess, in dem sich eine Entität oder ein System weiterentwickelt und komplexer wird. Dabei werden neue Fähigkeiten und Eigenschaften entwickelt, um sich an veränderte Umgebungen anzupassen. Spezialisierung hingegen bezieht sich auf die Konzentration auf einen bestimmten Bereich oder eine bestimmte Aufgabe, um darin besonders gut zu werden. Dabei werden bestimmte Fähigkeiten oder Eigenschaften verstärkt und andere vernachlässigt.
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Wie lautet die Spezialisierung als Friseur für Kunden mit Angst?
Die Spezialisierung als Friseur für Kunden mit Angst wird oft als "Angstbewältigungsspezialist" oder "Angsttherapeutischer Friseur" bezeichnet. Diese Friseure haben spezielle Techniken und Ansätze entwickelt, um Kunden mit Angst vor dem Friseurbesuch zu unterstützen und ihnen ein angenehmes und entspanntes Erlebnis zu bieten. Dazu gehören zum Beispiel eine einfühlsame Kommunikation, eine beruhigende Atmosphäre und die Verwendung von Entspannungstechniken während des Haarschnitts.
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Was sind die Vorteile und Herausforderungen bei der Spezialisierung in einem bestimmten Arbeitsbereich?
Die Vorteile der Spezialisierung sind eine vertiefte Fachkenntnis, höhere Effizienz und bessere Karrierechancen in einem spezifischen Bereich. Die Herausforderungen liegen in der möglichen Einseitigkeit der Fähigkeiten, begrenzten Jobmöglichkeiten außerhalb des Spezialgebiets und der Gefahr, dass die Nachfrage nach spezialisierten Fähigkeiten sinken könnte.
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Gibt es eine Ausbildung in Koch, Konditorei und Bäckerei?
Ja, es gibt Ausbildungen in den Bereichen Koch, Konditorei und Bäckerei. In Deutschland gibt es zum Beispiel die Ausbildungsberufe "Koch/Köchin", "Konditor/Konditorin" und "Bäcker/Bäckerin". In diesen Ausbildungen werden die notwendigen Kenntnisse und Fähigkeiten vermittelt, um in den jeweiligen Berufen tätig zu sein.
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VEVOR 3-stöckige Gebäck-Vitrine, Kommerzielle Bäckerei-Vitrine 558 x 356 x 356 mm, Acryl-Vitrine mit mit stabilen Doppelscharnieren, Bäckerei Konditorei Vitrine für Donut-Bagels, Kuchen, Kekse usw.
VEVOR 3-stöckige Gebäck-Vitrine, Kommerzielle Bäckerei-Vitrine 558 x 356 x 356 mm, Acryl-Vitrine mit mit stabilen Doppelscharnieren, Bäckerei Konditorei Vitrine für Donut-Bagels, Kuchen, Kekse usw.Klares AcrylmaterialVerstärkte feste TrennwandMagnetische Doppeltür mit SaugnäpfenIn vielen Bereichen einsetzbarVerbesserte VerpackungEinfache InstallationRahmenstärke: 5 mm,Rahmenmaterial: PMMA,Artikelmodellnummer: CX-03
Preis: 110.99 € | Versand*: free shipping € -
Tempo A400 Lieferwagen m. Backwaren
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Frankenkorn Vollkornbrot mit 5% Sonnenblumenkernen
Gönn dir ein Stück Tradition mit dem Frankenkorn Vollkornbrot, verfeinert mit knackigen Sonnenblumenkernen. Dieses Bio-Roggen-Vollkornbrot kommt ganz ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe aus und setzt auf rein vegane Zutaten. Perfekt für jeden, der Wert auf natürlichen Geschmack und handwerkliche Qualität legt. Ob zum Frühstück oder als Basis für dein Lieblingssandwich – dieses Brot ist ein echter Allrounder in deiner Küche.
Preis: 2.79 € | Versand*: 6,95 € -
Metzgerei/Bäckerei
Faller / 130489 / H0
Preis: 38.75 € | Versand*: 6.95 €
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Welche verschiedenen Backwaren bietet eine typische Bäckerei an?
Eine typische Bäckerei bietet eine Vielzahl von Backwaren an, darunter Brot, Brötchen, Kuchen, Torten, Gebäck und süße Teilchen. Je nach Bäckerei können auch spezielle Produkte wie glutenfreie oder vegane Backwaren angeboten werden. Zudem werden oft auch herzhafte Snacks wie belegte Brötchen, Quiches oder Pizzen verkauft.
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Welche Fachbereiche bieten Möglichkeiten zur Vertiefung des Wissens und zur Spezialisierung in einem bestimmten Bereich?
Einige Fachbereiche, die Möglichkeiten zur Vertiefung des Wissens und zur Spezialisierung bieten, sind Medizin, Ingenieurwissenschaften und Informatik. Durch die Auswahl von Schwerpunkten oder Spezialisierungen innerhalb dieser Fachbereiche können Studierende ihr Wissen und ihre Fähigkeiten in einem bestimmten Bereich vertiefen und sich auf spezifische Karrierewege vorbereiten. Dies kann dazu beitragen, ihre beruflichen Chancen zu verbessern und ihre Expertise in einem bestimmten Bereich zu stärken.
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Was sind die Vorteile der Spezialisierung in Bezug auf die Effizienz und Qualität von Produkten oder Dienstleistungen?
Durch Spezialisierung können Unternehmen ihre Prozesse optimieren und effizienter gestalten, da sie sich auf bestimmte Aufgaben oder Produkte konzentrieren. Dies führt zu einer Steigerung der Produktivität und Senkung der Kosten. Zudem ermöglicht Spezialisierung eine höhere Qualität der Produkte oder Dienstleistungen, da das Unternehmen über Fachwissen und Erfahrung in dem spezifischen Bereich verfügt.
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Was sind die unterschiedlichen Arbeitsschritte in einer Konditorei, um köstliche Backwaren herzustellen?
Die Arbeitsschritte in einer Konditorei umfassen das Abmessen und Mischen der Zutaten, das Formen und Backen der Teigwaren sowie das Verzieren und Präsentieren der fertigen Backwaren. Jeder Schritt erfordert Präzision, Kreativität und Geduld, um köstliche und ansprechende Ergebnisse zu erzielen. Die Qualität der Backwaren hängt von der sorgfältigen Ausführung jedes Arbeitsschrittes ab.
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